top of page

Nederland als leverancier
Van de eerste slok bouillon tot het laatste hapje ijs
Alles van eigen bodem.

Ons verhaal
Nederland als leverancier
Van de eerste slok bouillon tot het laatste hapje ijs.
Alles van eigen bodem - dat is onze spelregel. We werken zo duurzaam mogelijk en alleen met producten die écht in het seizoen zijn. Van de eigen moestuin, van producenten uit de buurt of uit de wilde natuur.
We willen graag laten zien dat je niet ver hoeft te zoeken voor mooie producten en uitgesproken smaken.

Wie wij zijn
Kom meer te weten of team Neder
binnenkort online...

Neder Ferments
Bij Neder geloven we in de kracht van restverwerking en duurzaamheid. Onder de naam Neder Ferments bieden we unieke, gefermenteerde producten aan die zijn gemaakt van ingrediënten die anders verloren zouden gaan. Onze passie voor koken en respect voor de natuur komen samen in elk potje, zodat je kunt genieten van heerlijke smaken terwijl je bijdraagt aan een beter milieu. Ontdek hoe wij creativiteit en verantwoordelijkheid combineren in onze keuken!
binnenkort online...
Openingstijden
Woensdag 17:00 - 23:00
Donderdag 17:00 - 23:00
Vrijdag 19:00 - 23:00
Zaterdag 12:30 - 23:00
Zondag 12:30 - 22:00




Adres: Laat 85, 1811EC Alkmaar - 072 710 0704 (telefonisch bereikbaar tijdens openingstijden)
Wil je eten met een groep groter dan 6 personen of heb je andere wilde ideeën? Stuur dan een mailtje naar info@nederrestaurant.nl
bottom of page

