Menu
Pairing (op basis van 5 glazen)
Oester €5 (optioneel/los te bestellen)
Tastingmenu €95
Klein tastingmenu €65 (alleen op di/wo/do)
Extra gang €15 (optioneel)
Lunchmenu €65 (alleen op za)
Alcoholisch €50
Non-alcoholisch €40
We serveren een vast tastingmenu met 6 kleine gerechten. Onze gasten eten altijd gelijktijdig. Je bent welkom om 19:00 om de avond te beginnen met een aperitief en amuses. Om 19:30 start voor iedereen gelijktijdig het menu.
Op zaterdag* serveren we ook een lunchmenu. De lunch start om 13:00.
Het menu bestaat uit kleine gerechten, geïnspireerd door de Nederlandse natuur.
Bij het menu schenken we bijpassende, natuurlijke dranken van Nederlandse bodem zoals wijn, bier en cider.
De non-alcoholische dranken maken we volledig zelf en worden speciaal ontworpen voor bij de gerechten.
​
Liever geen pairing? Vraag dan naar de kaart met de mooiste wijnen van de Lage Landen.
*lunchmenu beschikbaar vanaf mei 2025. Extra data: 8 maart en 19 april.
Foto @ Melanie Beermann
Dieetwensen & allergieën
We proberen zoveel mogelijk rekening te houden met iedereen. We bieden, naast het gangbare menu, ook een volledig plantaardig menu aan. Heb je dieetwensen of allergieën? Geef dit duidelijk aan bij de reservering en dan zorgen wij ervoor dat het goedkomt.
​